Karuputke Mantegazzi ehk Heracléum mantegazziánum on Umbrella perekonna suurim liige. Liik on invasiivne, aja jooksul on ta levinud kaugelt üle oma algse elupaiga. Nagu kõik muud lehma pastinaak, sisaldab taim furanokumariini, mis on loomadele ja inimestele ohtlik.
Nime päritolu kohta
Korte Mantegazzi (fototekst) sai antiik-Kreeka kangelase Herculese auks ladinakeelse nime. Linnaeus andis selle taimele hiiglaslike mõõtmete järgi. Taani, saksa ja hollandi keeles on karuputke saanud nime "karu käpp".
Venemaal 16. sajandi kirjalike allikate kohaselt nimetati taime "boršiks". Ühe versiooni kohaselt võis sõna tähendada midagi sakilist. Nimi anti taimele, tõenäoliselt lehtede kuju tõttu.
Mõnede aruannete kohaselt kasutati supi valmistamiseks karuputke noori rohelisi, mida hiljem hakati lühidalt nimetama boršideks. Mõiste muutus alles 18. sajandil. Sellest ajast alates hakati peet sisaldava suppi nimetama boršiks.
Karuputke Mantegazzi: taime kirjeldus
Kõiki kuldnokkide esindajaid võib ära tunda üsna konkreetse välimuse järgi. Need on kõrged taimed, tavaliselt õõnsa varre ja pikaleheliste suurte lehtedega rosettidega, mis on tükeldatud mitmeks segmendiks.
Sosnowski karuputke ja hiiglane on sarnased. Siin on vaid sekund palju suurem. Taime vars ulatub 6 m kõrguseks, kasvab läbimõõduga kuni 5-10 cm., Sellel on iseloomulik lilla toon või täpiline värv. Samal ajal kasvab Sosnovski karuputke ainult kuni 3 m kõrguseks.
Vaatlusaluseid liike saab ära tunda iseloomulike 3-5 eraldiseisvate lehtedega, millel on tsirkuleerivad segmendid. Nende pikkus ulatub 3 m-ni ja neil on rikkalik tumeroheline värv. Karuputk Mantegazzi, nagu ka teised perekonna esindajad, on monokarpne. Teisisõnu, see õitseb üks kord ja sureb kohe pärast valmimist. Hiiglaslikud vihmavarju õisikud ulatuvad läbimõõduga üks meeter. Neil on 30-150 kiirt, millel asuvad arvukad väikesed valged lilled. Nende arv ühel taimel ulatub 80 tuhandeni. Õitsemise periood kestab juunist augustini.
Kõiki lehma-pastinaaki iseloomustab kuiv kahe seemnega murdunud vili - munarakuline vili.
Levitamine
Mantegazzi karuputk on tüüpiline näide sissetungivatest liikidest. Selliste all mõeldakse taimi, loomi, kelle inimene on juhuslikult sisse toonud või iseseisvalt mööda tema loodud koridore nende jaoks uutesse piirkondadesse ja seal edukalt juurdunud. Pealegi hakkasid nad aktiivselt paljunema ja uusi territooriume püüdma, ohustades seeläbi kohalikku taimestikku ja loomastikku.
Algselt võis hiiglaslikku karuputke leida vaid Kaukaasia loodeosast. 19. sajandil viidi ta aeda aretamiseks Inglismaale. Inimestele meeldis tõesti taime tähelepanuväärne välimus, selle tohutud õisikud ja tagasihoidlikkus. Lõpuks haaranud karuputke mitte ainult kogu Lääne-Euroopasse, vaid jõudnud isegi USA-sse. Praegu kasutatakse seda aedade kaunistamiseks harva.
Sosnowski ja Mantegazzi karuputk: mis on ohtlikum?
Inimesele ohtlikud on mõlemad taimed. Karuputke vesine läbipaistev mahl sisaldab spetsiaalseid valgustundlikke aineid, mis kuuluvad furanokumariinide rühma. Ultraviolettkiirte mõjul muutuvad nad aktiivseks ja võivad põhjustada loomade ja inimeste nahapõletusi. Oht seisneb selles, et alguses ei ole mahla mõju üldse tunda. Kui päikeselistel päevadel on taimega kokkupuudet, võib tekkida esimese astme põletus.
Uuringud kinnitavad, et kui kahjustatud on üle 80% kehapinnast, võib inimene surra. Silma sattumisel võib karuputke mahl põhjustada pimedaksjäämist. Esines nägemise kaotuse juhtumeid lastel, kes mängisid taime õõnsate tugevate vartega teleskoopide, teleskoopidena. Kui kokkupuude taimemahlaga tuleb nahka pesta kohe seebi ja veega ning järgmiseks kaheks päevaks, et vältida selle päikesevalguse käes viibimist.
Sosnovski karuputke peetakse praegu ohtlikumaks. On tõestatud, et selle mahlal on toksilised omadused isegi ilma fotoaktiveerimiseta. See võib põhjustada kõrvalekaldeid kromosoomide struktuuris, peamiselt spindli kahjustades. Teisisõnu on mahlal mutageenne toime. Lisaks pärsib see mitootilist rakkude jagunemist.
