Enamiku inimeste jaoks võlub sõna “tamm” pildi hiiglaslikust ja väga vanast puust. Seda on pikka aega peetud jõu ja pikaealisuse sümboliks. Kõige kuulsamad taimed on üle 40 meetri, pagasiruumi läbimõõt on üle kahe meetri. Kivist tamm on täielikult kooskõlas nende maakera taimestiku võimsate proovide ideega: kasvab kuni 30 meetrit ja elab enam kui tuhat aastat.
Kirjeldus
See igihaljas puu kuulub pöögide perekonda, kus on üle 600 liigi. Kivi tamme omadused:
- Kõrgus võib ulatuda 30 meetrini. Olles saavutanud sellise märgi umbes 80-100 aasta pärast, peatab taim oma kasvu ülespoole ja hakkab levima laiusega. Pealegi ei peatu see kasv kogu elu. Üksikute liikide ümbermõõt võib olla 7–9 meetrit.
- Kodumaa on Vahemere piirkond. Ta kasvab Lõuna-Euroopas, Väike-Aasias, Põhja-Aafrikas, Kaukaasias (kuni 1200 meetrit merepinnast), Krimmis. See talub külma kuni -20 ° C. Lemmikkohad on kuivad, päikesepaistelised, kivised nõlvad, mullale vähenõudlikud.
- Puit. Seda iseloomustatakse kui tahket, rasket, tugevat, tihedat tihedust 1, 14. Omadused sõltuvad kasvukohast: kuival pinnasel - kergelt elastne, õlgkollane, kõva, väike kiht; niisketes piirkondades (jõekaldad, soiste alade madalikud) - elastsed, rasked, kahvaturoosa varjundiga, jämedad, kuivades väga tugevalt pragunevad; üleminekupinnal (mitte liiga kuiv ja mitte liiga märg) - üsna elastne, kollaka värvusega, pisut kõvem kui eelmistel proovidel.
- Juursüsteem. Väga võimas, sügava varrejuurega. Mõnel juhul, kui vettinud pinnase all on kõvasid kivimeid (näiteks lubjakivi), võib juurestik asuda maa ülemises kihis või pealiskaudselt.
- Haukuma. Värvus tumehall, noor kivist tamm on sile. Mastaabivormid vanusega. See on kaetud järkjärguliste risti- ja pikisuunaliste sügavate pragudega.
- Lehed Kuju (sõltuvalt kasvukohast) võib olla ovaalne, elliptiline, kitsas ovaalne. Konstruktsioon on tihe, nahkjas. Ülal olev lehtplaat on paljas ja läikiv, tumeroheline, tihedalt karvane, valge-hall. Servad on kas tahked või mõne terava hambumisega. Pikkus on 2, 5–7, 5 cm, laius 1–4 cm.
- Lilled. Õitsemine algab kevadel, pärast esimeste lehtede ilmumist. Ühel puul on nii isas- kui ka emaslilled. Mõlemat liiki kogutakse kõrvarõngasse, ainult isased on kahvaturoosad ja emased on väikesed, rohekad, servades on näha vaarikavarju. Kõrvarõngastest vabanenud valminud õietolm on elujõuline mitte rohkem kui viis päeva.
- Viljad. Tammetõru kannab ühte suurt seemet. Seda kaitseb jäik perikarp. „Istub” kuplikujulises kukkes (teatud sulatatud lehtede voodis), ümbritseb see algselt seemet kolmandiku või poolega ja kasvades laskub see alusele. Söödavad, nad teevad jahu.
Kasvav
Taime paljundamine toimub tammetõrude abil. Tulenevalt asjaolust, et nad kaotavad kiiresti idanemise, valitakse külvamiseks sama aasta tammetõrud. Tammetõrusid saab istutada sügisel ja kevadel. Sügiskülv on lihtne, kuid on oht, et närilised võivad neid kahjustada ja külmad talved võivad külmuda.
Kevadkülv on efektiivne ainult tammetõrude nõuetekohase ladustamise korral. Selleks sobib hästi kuiv kelder, mille temperatuur on umbes 0 ° C. Neid kogutakse kuiva ilmaga, kuivatatakse nädala jooksul toatemperatuuril ja alles seejärel hoitakse. Võetakse ainult terveid tammetõrusid, ilma nähtavate väliste kahjustusteta.
Üheaastaste taimede kasvatamisel koos järgneva siirdamisega püsivasse kohta on võimalik külvata peenrale, tammetõrude vaheline kaugus on 7-10 cm, peenarde vahel - 15-25 cm. Lahkumissügavus on 2-3 cm, sügisel pisut sügavam - 3-6 cm. Maapind seemnete kohal tasandatakse. See on esimene samm tammepuude kasvatamisel.
Seemikute hooldus on lihtne:
- pinnase seisundi jälgimine, ärge laske sellel kuivada;
- umbrohu eemaldamine;
- poolteist kuud enne massilehtede langemist konkreetses piirkonnas, jootmine peatatakse, see võimaldab seemikutel talve paremini ette valmistada ja liikuda.
Tavaliselt kasvavad seemikud enne põhikohale siirdamist kaks aastat. Kuid kui siirdate kaheaastase puu, võite juuri kahjustada, selleks ajaks ulatub see meetrini. Tõsiste vigastuste vältimiseks siirdatakse “aastaste” varakevadel “kooli”. Enne istutamist lõigatakse juur tammetõrust 15-20 cm kaugusel ja asetatakse ridadesse (ridade vahel - 30 cm) 15 cm kaugusele.Kui üheaastased tammepuud siirdatakse kohe püsivasse kohta, siis juuri ei lõigata.
Kasutage
Kivist tamme kasutatakse erinevates inimtegevuse valdkondades:
- ehituses;
- mööbli tootmises;
- toiduainetööstuses (tammevaatides vananevad mitmesugused joogid aastaid);
- muusikariistade tootmisel;
- rahvakäsitöös.
Tamme kasutatakse linnade haljastuses sageli. Itaalias annavad tammeistikud imelise saagi magusaid söödavaid tammetõrusid. Puude uudishimulik omadus on asjaolu, et juurtesüsteem on seotud väärtuslike seente - trühvlitega.
Kasulikud omadused
Kivi tamme hinnatakse ka selle tervendavate omaduste poolest. Kooril on kokkutõmbav, haavade parandav ja põletikuvastane toime. Kasutatakse tinktuure, salve ja dekokte:
- stenokardiaga;
- allergilised reaktsioonid;
- põletused;
- nahahaigused;
- gastriit, seedetrakti haigused;
- mürgitus;
- stomatiit;
- haavade paranemine;
- külmumine.
