Kui meeldiv on nautida maitsvat suppi või meeseente või šampinjonide pirukat. Eriti kui ise seeni korjata. Ja see pole nii keeruline, kui tundub. Teil on vaja teada ainult Uljanovski piirkonna seente kohti. Lõppude lõpuks on selle metsad rikkad mitmesuguseid söödavaid liike. Peaasi, et mitte olla laisk ja siis "vaikse jahi" alt saate maksimaalse naudingu ja muidugi ka saagi. Selleks peate teadma, milliseid seeni saab süüa ja mis võib põhjustada tõsiseid tervisekahjustusi.
Kust otsida seeni Uljanovski piirkonnas
Kus on seened? "Uljanovskis!" - kogenud kollektsionäärid vastavad teile. Ja neil on täiesti õigus. Lõppude lõpuks peetakse Uljanovski piirkonda õigustatult Volga piirkonna seenepealinnaks. Kui hooaeg algab, tuleb siia nii palju vaikse jahi fänne, et raudteetöölised peavad sisse laskma lisarongid ja -rongid. Neid nimetatakse seeneks. Siin leidub peaaegu igasuguseid söödavaid liike: valget, mett seeni, kukeseened, kukeseened, russula jt. Saate neid otsida metsadest, lageraietest ja lageraietest - aga igal pool!
Uljanovski piirkonna seenekohad on kõigis selle piirkondades. Kuid nagu kogenud amatöörid ütlevad, on järgmised saagid rikkaimad:
- Karsunsky rajoonis on parem otsida Yazykovo ja Prislonikha külade lähedalt.
- Innsky linnas on üks lemmikseeneasulaid Glotovka, mis on tõenäoliselt üks viljakamaid kohti kogu piirkonnas.
- Paradiis "vaikseks jahiks" nimega Kuzovatovsky piirkond. Nad kasvavad siin täiesti erinevalt ja tohutul hulgal. Neid leidub absoluutselt kõigis piirkonna metsades, kuid kõige parem on otsida Baevski reservist. Seal, muide, võite koguda ka hea saagi jõhvikaid.
- Staromainsky rajoonis on kõik metsaalad seenerikkad.
- Undorovskie kohtades võib sõnajalade seast leida häid rindu ja ka mee seeni.
Nagu näete, saab rikkaliku saagi koristada peaaegu kõigis piirkonna nurkades. Ja muidugi meelitab Uljanovsk ise ja selle lähiümbrus seenesõpru kogu regioonist.
Seened Uljanovskis
Kui soovite, saate siin koristada isegi linnas. Mõnes pargis on head seenekohad. Uljanovsk on neis üllatavalt rikas. Äärelinna metsadest võib leida palju erinevaid liike. Esiteks on need heitlehised traktid linna põhjaosas. Sealt võib leida palju imelisi seeni ja barakkaid. Kuid võite neid minna ka näiteks Zakharyevsky kaevanduse piirkonda, Ivanovka, Poniky Klyuchi ja Loma küladesse. Erinevaid seeni on väga palju. Undory'is leiate hõlpsalt häid seeni ja mee seeni.
Kuidas teada saada, kas seened ilmusid Uljanovskis? Väga lihtne! Peaasi on meeles pidada, et jahihooaeg algab suve lõpus - varasügisel. Kuigi üldiselt kasvavad seened peaaegu aastaringselt, nii et soovi korral saate igal ajal, välja arvatud talv, hea saagi koristada.
Kust seeni otsida?
Kust on parem seeni korjata Uljanovskis? Neid saab otsida peaaegu kõigist segametsadest. Kuid iga liik eelistab oma kohta. Niisiis, liblikad kasvavad männimetsades ja mett seened - lehtpuudes. Kuusemetsades armastavad valged ja seened asustada ning tammemetsades - russula. Muide, vastupidiselt veendumustele, pole haab ja harilik harilik puid ainult "oma" juures. Nagu teisedki seened, armastavad nad ka päikesevalgust küngaste ja küngaste vahel. Muide, nende leidmiseks ei ole vaja sügavale metsa minna - nad kasvavad tavaliselt metsa servas. Ja kasepuru varjab sageli pohlapõõsastes. Õige tee ääres võib leida palju kukeseeni ja russulat.
Seega on Uljanovski piirkonna seenekohad väga mitmekesised. Kõigil on võimalik neid oma maitse järgi leida.
Märkus algajale seenekorjajale
Kuid muljetavaldava saagi kogumiseks ei piisa ainult Uljanovski piirkonna seenekohtade tundmisest. Leidub saladusi, mis aitavad algajal täiskorviga koju jõuda. Kõige parem on seeni korjata, kui varahommikul pole veel eredat päikest. Nagu kogenud "jahimehed" märgivad, on koidikul kõige lõhnavam ja tugevam ning kastemüts sätendab ja on selgelt nähtav. Samuti peate meeles pidama, et kõige rikkamad on noored metsad. Seened ilmuvad neisse palju varem ja nende saak on suurem. Ja muidugi peate metsa ja selle kingituste suhtes olema vastutustundlik ja ettevaatlik.
Seal on meeles pidamiseks kõige lihtsamad kultuurilised seente korjamise oskused. Näiteks on parem mitte neid nuga lõigata, vaid võtta need jalaga maast välja. See vähendab kogu mütseeli surmaohtu ja ka teised inimesed saavad selle saaki hiljem nautida.
Kuidas mitte metsa eksida
Parem on mitte minna õhtul seeni korjama. Selle tunni jooksul lendab aeg märkamatult ja pimedas on väga lihtne eksida. Võtke kindlasti kaasa esmaabikomplekt, vee- ja toiduvarud, aga ka mobiiltelefon, sel juhul võite päästeteenistusega ühendust võtta. Parem on haarata piirkonna kaart ja kompass.
Ja kui te ikkagi eksite, pole peamine asi paanikasse minna ja proovida leida vähemalt mõni maamärk - tee või lageraie. Kuulake helisid: metsast pääseb välja rongi või töötava traktori müra, koera haukumine või kella helisemine.
Ohutuseeskirjad
Kõige turvalisemate seenekohtade leidmiseks on oluline meeles pidada põhireegleid. Uljanovsk on tihedalt asustatud ja elujõuline linn, nii et mingil juhul ei saa te koristada teede, prügilate, mahajäetud kohtade ja ladude läheduses. Seal meelitavad seened suurel hulgal kahjulikke aineid. Parem on mitte panna neid kilekottidesse: värske õhu puudumise tõttu halvenevad nad väga kiiresti. Peate koguma ainult kuulsaid seeni ja mitte kunagi proovima neid toorelt - see on ohtlik.
Te ei saa süüa üleküpsenud või usiseid isendeid, need võivad olla väga mürgised. Pärast koju naasmist peate seeni küpsetama. Neid lihtsaid reegleid teades saate mürgistusohtu märkimisväärselt vähendada.
