Uue küpsetusplaadi ostmisel püüab selle puhtus ja sujuvus pilku. Kuid pärast mitu kuud aktiivset kasutamist muutub pimedaks, see on kaetud tahmaga, millest on raske vabaneda. Selle tulemusel esitavad paljud inimesed küsimuse, kuidas küpsetusplaati tahmast puhastada.
Peroksiidi kasutav rahvameetod
Koos tugevate keemiliste ühenditega kasutatakse ka rahvapäraseid abinõusid. Arvukate arvustuste kohaselt on need üsna tõhusad. Enne kui puhastate panni tahma ja rooste eest, peate otsustama puhastusvahendi kasuks. Üks populaarsemaid retsepte on 100 g sooda, mis on segatud 1 lusikaga tavalise nõudepesuvahendiga, samuti 2 supilusikatäit vesinikperoksiidiga.
Pärast segu segamist hoolikalt, kuni moodustub homogeenne mass. Vajadusel on soovitatav suurendada peroksiidi ja pesuvahendi kontsentratsiooni. Enne kui puhastate pannist rahvapäraste vahenditega hoiusest, peate massi panema 15 minutiks nõusid. Ja alles pärast seda hakkavad nad kange käsnaga puhastama. Sel juhul eemaldub mustus kiiresti ja lihtsalt.
Sooda
Teine levinum rahvapärane abinõu põhineb sooda omadustel. Kompositsiooni ettevalmistamiseks peate nõusid leotama veega, mis on segatud selle ainega. Paari liitri vee jaoks tuleks kasutada vähemalt 3 supilusikatäit sooda. Küpsetusplaadi puhastamiseks vanast tahmast selle meetodi abil peate kaks kuni kolm tundi taluma määrdunud nõusid sooda veega. Järgmisena, võttes pisut abrasiivse koostise, peate hakkama pesema määrdunud nõusid.
Iidne retsept
Antiikaja inimesed kasutasid oma trikke nõude pesemisel vana mustusega. Niisiis, nad paljastasid, et peen liiv aitab sellega toime tulla. Ja kui te seda kasutate, märkate, et see on ka suurepärane pesuvahend. Praeguseks on sooda saamine muutunud palju lihtsamaks ja kiiremaks kui liiv. Sel põhjusel hakkasid nad seda selle kompositsiooniga asendama. Kasutatakse ka kohvipaksu. Sool suudab rasva imada, see võib puhastada ka küpsetusplaadi vananenud mustusest.
Protsessi peensused
Kui enne panni tahma ja rasva puhastamist pange sellele pärgamendipaber, on töö lihtsam. See pakub kaitset rasvade pritsmete eest. Kõigepealt peate veenduma, et materjal, millest nõud on valmistatud, talub karmi puhastamist.
Enne kui alustate panni pesemist vana mustusega, peate mitte ainult vabanema tahma ja rasva, vaid säilitama ka roogade põhiomadused. Sel põhjusel on oluline arvestada pindade puhastamise reeglitega.
Näiteks peaksite hoolikalt valima käsnad. Niisiis, metallist käsnad ei sobi klaasist, emailitud nõusid. Lõppude lõpuks, kui pind on kriimustatud, koguneb palju rohkem rasva ja mustust. Sama reegel kehtib ka pulberpesuvahendite kohta - parem on eelistada vedelaid pesemisvahendeid. Enne nõude puhastamist vananenud mustusega peate selle kõigepealt toidust puhastama.
Millist panni ei saa puhastada
Traditsiooniliselt valmistati pann alumiiniumist. Kuid viimastel aastakümnetel valmistatakse üha enam roogasid muudest materjalidest. Nad vajavad õrnemat käsitlemist. Näiteks silikoon-, keraamika-, teflon- ja klaasitooted ei talu tugevat hõõrdumist. Sel põhjusel peaksid need, kes mõtlevad, kuidas klaasist panni tahmadest puhastada, peaksid võtma pehme käsna, geeli. Soovitatav on soe vesi, kuna pesuaine osa ei tohiks olla üksik söövitav aine, abrasiivsed osakesed. Kui nõud on väga määrdunud, peate neid kauem leotama. Kuid samal ajal on tänapäevastest materjalidest küpsetuslehed vähem saastunud, nad on vähem päevitunud.
Kõrge temperatuur
Kangekaelsest rasvast vabanemiseks on kõige parem nõusid eelsoojendada. Pannil on vaja valada vett ja sooda, pesuvahendit. Viimane komponent asendatakse soovi korral äädikaga. Nõusid kuumutades eraldub tahma palju lihtsamalt. Seda meetodit järgides ärge jätke küpsetusplaati pikka aega ahju - temperatuuriks 100 kraadi on piisav. Vesi ei tohiks lõpuni aurustuda.
Enne küpsetusplaadi tahma puhastamist veenduge, et küpsetusahju funktsioon poleks isepuhastuv. Lõppude lõpuks, kui see on nii, ei pea te kasutama mingite vahendite kasutamist. On vaja ainult käivitada vastav režiim, avada aken ja lülitada kapuuts sisse. Lõppude lõpuks, kui räpased nõud kuumenevad, täidetakse tuba ebameeldiva lõhnaga.
Spetsiaalsed tööriistad
Kõige võimsamate keemiliste ühendite kasutamisel on vaja arvestada mitmete trikkidega. Enne pesuvahendi kasutamist on soovitatav nõud eelnevalt puhastada toidujäätmetest, rasvadest. Piisab, kui kõndida sellel spaatli või paberiga. Spaatliga eemaldatakse toidujäägid ja paberist rasv.
Enne alumiiniumpanni puhastamist süsiniku ladestumisest on oluline lugeda pesuvahendi koostise juhiseid. Selle järgi on vaja tegutseda rangelt, vastasel juhul on toiming ebaefektiivne. Sel juhul tuleb kogu protseduur uuesti teha.
Pulbrid, geel jaotatakse pinnale käsnaga. Pärast seda puhastatakse nõud sõltuvalt materjali omadustest kõvade käsnade, pehme lapiga, kaabitsaga. Lõpuks tuleb pann veega pesta ja pühkida.
Sageli puhastatakse neid samade ühenditega nagu muid nõusid - pannid, pannid, pliidid. Parim on eelistada keskkonnasõbralikke ühendeid. Mis tahes valiku jaoks on kõige parem pesta nõusid spetsiaalsetes kindades.
Õrn viis
Kui tõsist reostust pole, on roogade kaitsmiseks kõige parem eelistada seda mahedat meetodit. Peate varuma pehme käsna, puhastusvahendi ja sooja veega. Pese panni hoolikalt, ilma seda vajutamata. See valik sobib tefloni, keraamiliste toodete jaoks - sellise puhastamise ajal ei kriimustata pinda.
Parim on eelistada geeli. Kui nõud on valmistatud silikoonist, on seda mugav kasutada - toit ei põle, panni puhastamine on lihtne. Selle puhastamiseks sobib mahe pesuvahend.
Kui teflonpanni saastumine on keeruline, tehakse puhastamine rohkem kui ühes etapis. Enne küpsetusplaadi puhastamist sellisest materjalist on vaja kraapida toidu jäänused pinnalt ja pärast nõusid piserdada soolaga. Aine paremaks kokkupuutumiseks tuleb see jätta 10 minutiks. Selle aja jooksul imab sool rasva. Neid pestakse väga ettevaatlikult: aine võib pinnale kriimustada.
Pärast pehme käsna kuumas vees niisutamist peate siia tilgutama geeli ja seejärel pesema nõusid. Sellise mitmel etapil puhastamise vältimiseks on kõige parem järgida Tefloni köögitarvete kasutamise reegleid.
Muud materjalid
Keraamilise emailitud küpsetusplaadiga suheldes tuleb olla ettevaatlik. Esmalt peate selle leotama seebivees. Pesemist on soovitatav alustada kohe pärast keetmist. Leotamise aeg määratakse saastumise astme järgi. Juhtudel, kui seebivesi ei aita rasvadest ja tahmadest vabaneda, peate nõud täitma sooda või sinepiga, valama keeva veega. Nõusid leotatakse selle kompositsiooniga üleöö.
Hommikul peate nõud tavalise pesuvahendiga pesema. Mustus eemaldub kergesti. Puhastamise veelgi intensiivsemaks muutmiseks on soovitatav siia lisada 2 spl vesinikperoksiidi, et suurendada pesuvahendi kontsentratsiooni.
Mehaaniline puhastus
Kuidas puhastada alumiiniumist küpsetusplaadilt? Sellised nõud on vähem vastuvõtlikud agressiivsele toimele ja koos sellega saate kasutada praktiliselt iga pesemisvahendit. Näiteks on lubatud seda pühkida kõva kaltsuga sooda abil. Terast ja alumiiniumi on soovitatav puhastada ja kohvipaksu puhastada. Nõusid töödeldakse sellega, jättes selle oleku 15 minutiks. Pärast puhastamist alustage kõvade pintslitega. Kui tulemus pole nähtav, peate kohvipaksu uuesti asetama ja jätma selle pikemaks ajaks.
Keeb
Panni on vaja niisutada veega, piserdades seda soodaga. Pärast siin äädika, pesuvahendi lisamist on vaja nõusid 20 minutiks ahju panna. Piisab, kui see soojeneb kuni 100 kraadi. Lahuse keemise ajal veenduge, et see ei aurustuks lõpuni.
Kui nõud on jahtunud, on mustuse eemaldamine väga lihtne, kui kasutate kõige tavalisemat köögikäsna.
Coca-Cola
Väga tuntud vastus küsimusele, kuidas küpsetusplaati tahmadest puhastada, on Coca-Cola kasutamine. See jook on võimeline roogadest kiiresti vabanema isegi vananenud saasteainetest. On vaja valada neile küpsetusplaat ja seejärel hakata keema. Kõrgendatud temperatuuril süsinikdioksiid aitab kaasa rasva lagunemisele, tahma korrosioonile. Täiustatud juhtudel valab Coca-Cola nõusid öösel.
Ennetamine
Ärge unustage, et roogade puhtuse tagamiseks on palju lihtsam, kui tegelete reostuse õigeaegse vältimisega. Mis kõige parem, kui küpsetusplaati kasutada, katke see pärgamendipaberiga. Just tema peal jääb rasv, tahma. Parim on pesta nõusid kohe pärast keetmist. Kui see pole võimalik, peate selle täitma mõne tilga puhastusvahendiga veega. Pärast seda on seda lihtne puhastada.
Küpsetusplaadi valik
Silikoonnõud nõuavad kõige õrnemat käitlemist. Selle indikaatori kõrval on teflonpind. Lihtsaim viis alumiiniumist küpsetuslehtede, roostevabast terasest riistade käsitsemiseks. Selliste pindade jaoks võite kasutada mis tahes kompositsiooni, pesemislappe.
