Melissa officinalis on rohttaim, mis on laialt levinud Maa põhjapoolkera paljudes piirkondades. Enam kui kaks tuhat aastat on inimesed seda kasutanud paljude haiguste raviks. Millised on sidrunmelissi ravimite kasutamise näidustused ja vastunäidustused? Kuidas seda oma aias kasvatada? Lisateavet taime kõigi omaduste ja omaduste kohta saate lugeda meie artiklist.
Mis on sidrunmeliss?
Perekonna Melissa taimed on mitmeaastased ravimtaimed, mis kuuluvad labiaceae perekonda. Looduses leidub neid sooja subtroopilise kliimaga kohtades ega talu külma õhu mõju. Nad võivad kasvada parasvöötmes.
Taime sünnimaaks on Lääne-Aasia ja Vahemere idaosa. Nüüd leidub seda Põhja-Ameerikas, Põhja-Aafrikas, Väike-Aasia, Kesk- ja Lõuna-Euroopa riikides. Seda kasvatatakse Ukrainas, Venemaal, Baltimaades ja Kaukaasias.
Melissal on palju nimesid. Selle sidrunivarjundiga ereda aroomi tõttu nimetati seda sidrunimündiks ja mesilaste ligimeelitamiseks mõeldud suure hulga eeterlike õlide tõttu nimetatakse seda mesi või emalahus.
Selle perekonna kuulsaim liik on Melissa officinalis. Taime hinnatakse mitte ainult meetaimena, vaid ka rahvapärase ravimina mitmesuguste haiguste vastu. See on universaalne abinõu, mida saab kasutada raviks, ilu hoidmiseks, immuunsuse säilitamiseks jne. Lisaks meditsiinilistele omadustele on Melissa officinalis ka muid olulisi omadusi, tänu millele kasutatakse seda toiduvalmistamisel ja kosmetoloogias.
Välimus ja omadused
Melissa officinalis ehk sidrunimünt elab mitu aastat. See kasvab 30 sentimeetrist pooleteise meetrini. Välimuselt võib seda segi ajada tõelise piparmündiga, kuid taimedel on iseloomulikud erinevused. Need erinevad põõsaste kuju, lehtede ja lillede värvi, samuti aroomi poolest.
Rahapaja lehed on piklikud ja teravad. Sidrunmelissi lehed on vastupidi ovaalsed ja järk-järgult koonuse poole kitsenevad. Need on värvitud helerohelise varjundiga ja puudutus on pisut sametine.
Piparmünt kasvab kuni meetri kõrguseks. Sellel on siledad varred, mis lõpevad lillakujuliste õisikutega, mis meenutavad kujuga orakaid. Sidrunmelissil on vars tugevasti hargnenud ja kaetud väikeste karvadega. Tema väikesed lilled on värvitud valge, roosa või heleroosa värviga. Neid kogutakse õisikutes võltsorpides ja need asuvad petioles lobus. Melissa hakkab õitsema juunis ja juba augustis-septembris on seal üsna suured pikliku munakujulised mustad viljad.
Keemiline koostis
Sidrunmelissi kulinaarseid ja raviomadusi, mille jaoks seda hinnatakse, määravad vitamiinide, mineraalide ja muude kasulike ainete sisaldus selle koostises. Selles puuduvad kiudained ja küllastunud rasvhapped, kuid see sisaldab valke, süsivesikuid, rasvu, aga ka tsinki, rauda, kaaliumi, kaltsiumi, fosforit, mangaani, naatriumi ja vaske.
Lisaks sisaldab melissa officinalis: beetakaroteeni, vitamiine C, B1, B2, B6, B9, PP, A. Taim sisaldab antioksüdantse ja antibakteriaalse toimega flavonoide, spasmolüütilise toimega kumariinid. Melissa sisaldab ka tanniine ja mitmesuguseid happeid (kohv, salitsüül, lilla) ja eetreid.
Näidustused
Melissa officinalist uuriti juba Vana-Roomas. Juba siis räägiti, et rohi aitab põletiku ja putukahammustuste, erinevate valude vastu. Keskajal usuti, et see on võimeline parandama põrna ja melanhooliat, leevendab astmat, maohaavandeid ja liigesehaigusi.
Tänapäeval kasutatakse ravimtaimi Melissa officinalis nii ametlikus kui ka traditsioonilises meditsiinis. Selle kasutamise näidustused on krambid, peavalud, kardiovaskulaarsüsteemi ja seedetrakti haigused. See on kasulik põletiku, turse, seedeprobleemide ja eritussüsteemi korral. Rahvameditsiinis kasutatakse ravimtaimi podagra, liigesehaiguste, hemorroidide ja kõhukinnisuse raviks, imetavate emade piima suurendamiseks menstruatsiooni korral.
Sidrunmünt mõjub kehale rahustavalt, seetõttu kasutatakse seda igasuguste närvihäirete - neuroosi, unehäirete, stressi, ärrituvuse ja depressiooni - korral. Selle koostises olevatel kumariinidel on kasvajavastane ja hüübimisvastane toime. Tänu eeterlike õlide suurele sisaldusele kõrvaldab sidrunmeliss hästi põletiku, võitleb herpesviiruste, külmetushaiguste, leetrite vastu.
Kõrvaltoimed ja vastunäidustused
Ravimi sidrunmelissi kasutamisel koos kõigi selle eelistega võivad olla negatiivsed tagajärjed. Nagu teised ravimtaimed, võib see isikliku talumatuse korral põhjustada allergilisi reaktsioone. Sidrunmelissi peamine vastunäidustus on krooniline madal vererõhk. Seda ei soovitata kasutada ka rahustite kasutamise ajal.
Sidrunmelissi kõrvaltoimed ilmnevad siis, kui seda kasutatakse liiga sageli või piiramatutes annustes. Võimalike tagajärgede hulka kuuluvad kõhulahtisus, pearinglus, kõrvetised, lihaskrambid, sügelus ja iiveldus.
Lisaks sellele võib sidrunmündi rahustav ja lõõgastav toime negatiivselt mõjutada jõudlust. Rohi põhjustab unisust, võib põhjustada lihaste nõrkust ja väsimust. Seda ei tohiks kasutada enne autojuhtimist ja muid tegevusi, mis nõuavad kiiret reageerimist, suurt tähelepanu kontsentratsiooni, aktiivseid mõtteprotsesse.
Melissa kosmetoloogias
Rikkaliku koostise ja laia omaduste valiku tõttu on sidrunmeliss populaarne kosmetoloogias ja farmaatsias. See toonib nahka ideaalselt, stimuleerib selle rakkude taastamist ja eemaldab neist toksiine. Melissil on antibakteriaalsed ja põletikuvastased omadused.
Sidrunimündi ekstrakti lisatakse erinevatele toonikutele, kreemidele, aromaatsetele vetele ja kreemidele. Kosmeetika osana on see võimeline mitte ainult andma oma maitset, vaid parandama ka teiste komponentide aroomi. Sageli võib seda leida koos lavendli, bergamoti, jasmiini, apelsiniga.
Kodus kasutatakse sidrunmelissi maskide ja kreemidena akne, põletiku ja tursete korral. Taimseid tinktuure kasutatakse koorimise ja kuiva naha vastu, ihupiima - rasuste ja mustade laikude vastu. Juuste ja peanaha jaoks kasutatakse tavaliselt dekokte ja maske. Usutakse, et sidrunmeliss kõrvaldab kõõma, toidab juukseid ja soodustab nende kasvu. Värsket taimemahla saab lisada erinevatele šampoonidele, palsamitele ja muudele isikliku hügieeni toodetele.
Melissa retseptid
Melissa officinalis'est kasu saamiseks peate teadma, millistes proportsioonides ja milliste koostisosadega seda saab kasutada. Siin on mõned retseptid temaga:
- Maovalu, astma ja hingamisteede haiguste korral kasutatakse keetmist, mis tugevdab higistamist ning on ühtlasi lahtistav ja diureetikum. Niisiis valatakse 20 grammi sidrunmelissi kahe klaasi veega ja keedetakse 10 minutit. Filtreerige ja jooge teelusikatäis kolm korda päevas.
- Lõõgastumiseks ja une parandamiseks joovad nad sidrunmelissi teed. Selleks valatakse rohu lehed keeva veega ja keedetakse seejärel 10-15 minutit.
- Juuksemaski ettevalmistamiseks valatakse 2 supilusikatäit kuiva rohtu liitri keeva veega ja nõutakse umbes 20 minutit. Seejärel filtreerige ja valage pea peale, hõõrudes tinktuuri õrnalt nahka.
- Verevalumite, abstsesside või liigeste valude korral valmistatakse sidrunmelissi tinktuuris leotatud marli abil kompressid.
- Näo naha koorimise ja kuivuse vastu aitab värske purustatud lehtede mask sulatatud või ja meega. Seda kantakse puhtale nahale ja hoitakse pool tundi ning pestakse seejärel sooja veega maha.
Melissa toiduvalmistamisel
Sidrunmelissi kasutamine pole piiratud meditsiinivaldkonnaga. Värskel või kuivatatud kujul on seda toiduvalmistamisel juba pikka aega kasutatud. Tänu meeldivale sidrunilõhnale on see suurepärane vürts. Seda lisatakse mitmesugustele kastmetele, salatitele, liha- ja kalatoitudele, suppidele ja isegi jookidele.
Melissit lisatakse piimale, kodujuustule, jogurtitele ja muudele piimatoodetele. Teed, kompotid ja õlu valmistatakse kuiva rohuga ning sellega maitsestatakse veini ja puljoneid. Sidrunmelissi lehed ja oksad lisavad lambalihale pikantsust, mis sobib suurepäraselt köögiviljade konserveerimiseks.
Värsket sidrunimünti on hea lisada marinaadidesse. Kuumades roogades on parem lisada see kuiva kujul. Kuid seda on soovitatav teha toiduvalmistamise lõpus, mõni minut enne pliidilt eemaldamist. Kui lisate maitsestamist liiga vara, kaob selle aroom kiiresti, ilma soovitud efekti loomata.
Sidrunmündi istandused
Ravimite, kosmeetika ja kulinaariatoodete tootmiseks kasvatatakse Melissa officinalis istandustes. Seda paljundatakse seemnete, kihilisuse või juurepistikute abil. See kasvab kõige paremini mitte värskel maal, vaid piirkondades, kus varem kasvatati kartulit või põllukultuure.
Melissa eelistab mulda, mis on segatud liiva ja saviga, happesuse tasemega 4, 5–7, 8. Ta armastab päikest, kuid ei talu kuivust, seetõttu vajab istandustes kasvades pidevat niiskuse reguleerimist. Liigne vesi võib seda ka kahjustada ja põhjustada seente väljanägemist.
Melissa võib hästi kasvada varjus. Looduses ei leidu seda mitte ainult hästi valgustatud metsaservades, vaid ka varjulistes nõgudes ja nõgudes. Kuid sellistel tingimustel muutub see vähem lõhnavaks ja toob palju vähem puuvilju. Mitmes riigis kasvatatakse seda nii tasandikel kui ka mäenõlvadel kuni kilomeetri kõrgusel merepinnast.
Melissa aknalaual
Kui soovite selle imelise rohu kasvatamisega ise tegeleda, ei ole vaja selleks hektarit maad eraldada. Sidrunmelissi saab kasvatada nii väikesel peenral kui ka aknalaual. Selleks peate valima kvaliteetsed seemned ja happevaba substraadi.
Taimeseemneid ei pea kihistama ega ette valmistama. Nende langetamine mullasubstraadisse umbes 0, 5 cm sügavusele on üsna lihtne. Peaasi, et mitte valida vanemaid kui 2-3 aastat vanemaid seemneid, selleks ajaks kaotavad nad juba idanemise.
Istutamiseks mõeldud pott ei tohiks olla liiga väike, kuid ka selleks pole tohutu kast vaja. Üsna sobiv on konteiner, mille läbimõõt on 20-30 sentimeetrit ja umbes sama sügavus. Melissit istutatakse tavaliselt märtsis, kui taime jaoks on piisavalt looduslikku valgust ja soojust ilma palju vaeva nägemata. Parim temperatuur selleks on 20–24 kraadi.
Esimesed võrsed ilmuvad nädala või kahe pärast. Kui need muutuvad tugevamaks ja pikemaks, saab neid perioodiliselt ülalt lõigata. Sel juhul ilmuvad külgvõrsed aktiivsemalt ja sidrunmeliss on väga suurepärane. Seotud pungi saab ka ohutult kärpida - nii ilmub taimele rohkem rohelisi ja lillede säilitamiseks ei kulutata toitaineid.
Ühes potis elab sidrunmeliss vaikselt 3-4 aastat, pärast mida tuleks see siirdada uue maaga nõusse. Hästi valgustatud aknalaual tunneb taim end kõige paremini, kuid ei sure varjus. Talvel loob sidrunmeliss suurepäraselt lisavalgustust, ainult lehed muutuvad vähem lõhnavaks ja kergemaks. See nõuab jootmist mitu korda nädalas, kuid ei meeldi niiskuse stagnatsioon. Kui järgite vajalikke tingimusi ja jälgite sidrunmelissi, varustab taim teid regulaarselt tervislike ürtidega ja naudib sidruni aroomi rohkem kui aasta.
