Roosa lõhe on maitsev kala, olenemata tema soost. Sellest hoolimata on soovitav eristada emasloomi ja mehi, kuna viimased on mõnevõrra rasvasemad ja lauale annavad kaaviari ainult emasloomad. Niisiis, roosa lõhe: kuidas eristada emaslooma isasest ja millist kala see on?
Bioloogia
Nimetatud olend on väikseim kõigist Vaikses ookeanis elavatest lõheliikidest. Tavaliselt ei ületa keha pikkus 68 cm ja selle kaal on kolm kilogrammi. Siiski püüti ka isikud, kes kaaluvad 5, 7 kg ja kehapikkust 76 cm.Promorski territooriumi rannikult püütud roosa lõhekala suurus võib olla vahemikus 30–66 cm, kuid suurem osa püütud isendeid oli 42–59 cm ja nende kaal võiks ulatuda 1, 2 kg kuni 2, 3 kg. Ja muide, enamasti osutub isane suuremaks. Selle märgi järgi on lihtne aru saada, kuidas naissoost isasloomast eristada on kohe, kui teie käes oli roosa lõhe.
See liik on üsna kiiresti kasvav - küpsus saabub teiseks aastaks ehk perioodil, mil kari elab Jaapani meres. Vee temperatuur on nendes laiuskraadides umbes 8–11 kraadi ja kala võtab aktiivselt kaalus juurde, söödes koorikloomi, väikeseid kalmaare ja anšoovisid. Kevade algusega alustab ta kudemisreisi põhja poole lähemale.
Suve alguseks lähenevad Primorye põhjaosale roosade lõhekoolid. Juuni on rännete aeg jõgede suudmealadele, kus kala hakkab kudema. Juuli-august - rannajõgedesse kulgev periood. Roosa lõhe, mille suurus sel ajal saavutab oma maksimaalse väärtuse, kudeb põhikanalis, jättes kaaviari osaliselt mõne lisajõe alamjooksule.
Kudemine toimub keskmiselt augustist septembrini. Ühes siduris võib olla umbes 1750 muna. Terad on üsna väikesed, läbimõõduga kuni 6 mm. Emane muneb munad mitmesse pesasse, puistatakse pärast viljastamist neile veeris. Roosa lõhekala moodustab pesade kohal ovaalse mugula, moodustades kuni 35 cm mulla.
Emane valvab mitu päeva (mõnikord kuni nädal) oma müüritist, lubamata kellelgi läheduses muneda. Pärast seda, kaotades näljast võimu, ta sureb ja voolab. Isastel, kes surevad ka pärast kudemist, pole enam õnne.
Embrüod ilmuvad 3–4 kuu pärast, püsides pesadesse kevadeni. Vastsed toituvad oma munakollase varudest. Muuseas, isegi eksperdid ei tea, kuidas eristada naist "imiku" vanuses isast.
Mai alguseks lähevad embrüod jõkke ja neid kannab praegune. Pärast merre minekut toituvad praepangad madalates vetes koorikloomadest veel umbes 30 päeva. Pärast seda lähevad linnukarjad Jaapani mere äärde, et poolteist aastat hiljem naasta ringkonna sulgemisega kodumaistesse jõgedesse. Huvitav on see, et kõigist Vaikse ookeani piirkonna lõhedest on roosa lõhe kõige vastuvõtlikum.
Geograafia
Kala siseneb Primorsky jõgedesse Peeter Suure lahest põhjapoolsetesse piirkondadesse, kus see on palju tavalisem. Vaikse ookeani põhjaosas on elupaik peaaegu sama ulatuslik kui chum lõhega.
Kalapüük
Roosa lõhe hõivab Vaikse ookeani piirkonna seas esikoha (kuidas eristada emaslooma isasloost, pole siin vahet.) Primorsky karjas esinevad aastatevahelised kõikumised, see on üsna väike, mis ei ole kuigi sarnane Kamtšatka ja Sahhalini karjadega.
Suurima arvu aastatel oli rannikuala saak 10 tuhat, vähematel aastatel vaid umbes kaks tuhat. Praegu on roosa lõhe saak väga ebaühtlane - 20 kuni 207 tonni. Kalapüügiks fikseeritud ja valatav võrk. Kala müüakse peamiselt värskelt külmutatud ja soolatud kujul. Seda kasutatakse konserveerimiseks ja kaaviari saamiseks. Elupaikades müüakse seda värskelt ja selle kaaviari saate ise valmistada.
Välised erinevused
Sageli tuleb kindlaks teha, kes on letil - mees või naine (kaalume endiselt roosa lõhet). Emane ja mees, kelle suuruse erinevus on silmatorkav, ei ole alati täpselt sellised. Fakt on see, et mõnes piirkonnas kaovad mehed, ehkki naised on suuremad, siiski märkimisväärselt sarnaste omadega, kuid teistes piirkondades.
Emasloomade värv on silmapaistmatu, väävel, nende piirjooned on ühtlasemad, isase roosa lõhe kare ja särav välimus.
Usaldusväärne viis on pead võrrelda. Isase lõualuu on piklik, piklik ja ülespoole painutatud. Sellel on kiskja välimus. Emasloomal on nüri nina ümaram pea. Lisaks on emane uimed pikemad.
Lihtsaim variant soo määramiseks on kudema hakanud kala. Pärast jõkke sisenemist muudab isane oma kehakuju. Seljale moodustub küür, millest kala nimi pärines. Emased ei muuda oma "figuuri".
