Nuga, meie arusaamast tavalisest pisut erinev, on asümmeetriline, tera ühel küljel on süvendid - Jakutia elanikud on selliseid tooteid juba ammu kasutanud. Täna on Yakuti noad selle Venemaa piirkonna tunnusjoon.
Esinemise ajalugu
Sakha Vabariiki (Jakuutiat) tuntakse kogu maailmas kui teemantide peamist tarnijat. Khomus-muusikariist on äratuntav isegi kõige kaugemates maa nurkades. Veel üks kuulus leiutis on jakuuti noad. Juba iidsetest aegadest elavad türgi keelte rühma inimesed sellisel ulatuslikul territooriumil. Tulid Kesk-Aasia kaasaegsete elanike esivanemad. Jakuudid ise kutsuvad Sakhaks. Olles õppinud põhjapoolsete piirkondade elamise karmid seadused, see rahvas mitte ainult ei kohanenud nendega, vaid õppis ka neist kasu saama.
Juba iidsetest aegadest õppis Sakha rauamaagi kaevandamist ja töötlemist. Sepatöö polnud sugugi kehvem kui arenenud Euroopa riikide seppade toodetel. Juba seitsmeteistkümnendal sajandil märkisid Venemaa kasakad, kes hakkasid suhtlema Yakuti jahimeestega, nende tööriistade ja jahi kvaliteeti. Yakuti sepad suutsid rauda sulatada, möödudes malmist.
Arheoloogilised tööd selle iidse rahva asula territooriumil võimaldavad meil tõestada jakuudi nugade sajanditepikkust ajalugu. Uuritud matmispaikadest ja parkimisplatsidest leiavad teadlased nugade proove, mis on väga sarnased Yakuti nugadega. Pärast aastatuhandeid säilitasid nad oma suuruse, geomeetrilised parameetrid ja välimuse.
Sordid
Noa disain pole paljude sajandite jooksul selle olemasolust muutunud, kuid lõiketera ja käepideme suhe võib igal juhul erineda. Jakuutia erinevates piirkondades on selle toote valmistamiseks olemas oma standardid. Klassikaline Yakuti töönuga on 110-170 mm tera, mis on kinnitatud puust käepidemele.
Kõigist mitmekesisustest võib eristada kolme peamist tüüpi. Esimest eristab väike suurus. Tera pikkus on 80 kuni 110 mm. See on valmistatud lastele ja naistele. Kasutatakse majapidamises mitmesuguste toimingute jaoks. Teine tüüp on traditsiooniline ja kõige tavalisem nuga. Tera pikkus ei ole suurem kui seitseteist sentimeetrit. Seda kasutavad jahimehed ja kalurid. Ükski mees ei saa ilma temata hakkama. Kolmandat tüüpi valmistatakse harva, kuna see on suur ja näeb välja nagu sõjarelv. Tera pikkus on kaheksateist kuni kolmkümmend sentimeetrit. Teda nimetatakse lugupidavalt "khotokhon".
Jahimehed eristavad tundra- ja taiganuge ise. Erinevus nende vahel on tera laiuses. Kitsas teraga kasutatakse tundra nuga sageli puurimiseks ja jõe jaoks. Saagise ja kariloomade lõikamiseks või puiduga töötamiseks kasutatakse laiema teraga taiga nuga.
Peamine eristav omadus
Kõige olulisem erinevus on see, et Yakuti noa tera on asümmeetriline. Nuga ise on nüri ja terava otsaga sirge seljaga. Teritage seda ainult ühel (vasakul) küljel. Kui vaatate nuga käepidemest, siis on külgpinnad täiesti erinevad. Vasak külg on kumer, täiesti sile.
Kõik asümmeetrilise profiiliga noad on teritatud töötavast (paremalt) küljelt, kuid Yakuti noa teritamine toimub ainult vasakul. Sellel lähenemisel on oma seletus: meister töötleb puu kõige sagedamini. Vasakukäelise nuga abil reguleerib inimene hööveldamise sügavust täpselt. Sama funktsioon annab multifunktsionaalse höövli täpsuse.
Külmutatud liha või kala tükeldamine on palju lihtsam, nuga läheb nagu kellavärk. Looma nülgimine, sellise noaga riietamine on rõõm, sest kõik toimub kiiresti ja viivituseta. Veel üks vaieldamatu pluss: sellist nuga saab teritada isegi põllul. Selleks sobib kivi või näiteks metallist ämbri serv.
Selle põhjal eristavad jakuudid parem- ja vasakukäeliste noad. Parempoolse kinnituse jaoks vajate vasakul küljel teritatud standardset nuga. Vasakpoolse jaoks peate tegema spetsiaalse peegelnuga.
Teine omadus
Tera parem külg on tavaliselt absoluutselt sirge, selle keskel on pikisuunaline soon. Jakiutide teine eripära on doli olemasolu tera ühel küljel. Meistrid valmistavad noad lühikese ja õhukese daali või laia teraga täispikkuses. Jakuudid kutsuvad teda Yosomiks. Sellise funktsiooni välimust selgitatakse erineval viisil. Sellise detaili esinemise esimene versioon on seotud originaalse materjaliga nuga valmistamiseks luust lõigatud luust. Ja vihmaveerennid pole midagi muud kui luuüdi auk.
Teine võimalus: Yakuti noad olid valmistatud kahest komponendist. Alus on valmistatud pehmest rauast, tahke osa on mõeldud tera jaoks. Seda tehti tugeva terase säästmiseks. Vihmaveerenn oli sel juhul nagu kompenseeriv jalutusrihm, mis ilmnes tera kahe komponendi kõvenemise ajal.
Lame parem külg mängib olulist rolli. See viib tera ristlõike nelinurkse kujuga. Puiduga töötamiseks või nahkriiete õmblemiseks tuleb rakendada jõudu. Muljumisefekti suurendab Yakuti nuga selline eriline kuju.
Mille jaoks on vihmaveerennid?
Nuku olulisusel on mitu põhjust. Lisaks raua säästmisele on ka praktilisi näitajaid. Jakuutias on külmakraadid sageli alla 30–40 kraadi. Nukuta nuga on keeruline teritada ja redigeerida. Õhema teraga tera, väga terav, hoiab otsa hästi. Saate seda lihtsalt ja kiiresti lihvida.
Rümba tükeldamisel asetsev lai küna võimaldab nuga ainult liha tagaküljel kokku puutuda. Vihmaveerennid jäävad vabaks, kokkupuuteala vähenemise tõttu eemaldatakse loomalt nahk kergemini. Tera süvendi kaudu voolab veri vabalt.
Vihmaveerennide olemasolu võimaldab teil toote kaalu kergendada. Peremees üritab Yakuti nuga sepistades selle kergeks teha, et ta ei upuks vette. Kalur, noa käest lasknud, on kindel, et ta ei uppu või vähemalt ei vaju kohe põhja. Konkreetne kepp aitab pinnal püsida.
Käepide
Esmapilgul noa käepidemel pole midagi erilist. Nad teevad seda kasepurust - see on omamoodi kasv puutüvel. Immuta valmis pensüstel spetsiaalse õliga. Käepideme pikkus on kolmteist kuni viisteist sentimeetrit. Individuaalse tellimuse korral mõõdetakse peopesa laius, käepide peaks olema pisut laiem, ilma piirdeta ja peatusteta. Põrniku kuju sarnaneb munaga, mille kitsas osa on suunatud terale. Võttes sellise nuga enda kätte, tunneb jahimees mugavust ja usaldusväärsust.
Mõnikord on käepide valmistatud kasekoorest. Kaluritel on selliste toodete jaoks erinõue: kapten peab tegema Yakuti nuga, et käepide saaks seda pinnal hoida. Tooted, mille käepidemed on valmistatud plastikust või mammutist, mängivad suveniiride rolli. Nad ei kasuta neid igapäevaelus.
Jakuti jaoks vikerkaar
Yakuti noa jaoks on vaja omamoodi tuika. Algselt võeti selle jaoks vastu ühe saba. Ta pöörati parempidises koes väljapoole, sisse pandi puidust sisetükk. Kaane sisemõõtmed pidid olema suuremad kui nuga ise. Tema ülesandeks polnud nuga kinni hoida, vaid kaitsta seda purunemise eest.
Nuga ümbritseb kaks kolmandikku käepideme pikkusest. Selles asendis hoidis tupp toodet kindlalt käepidemest kinni ja tera jäi vabaks. Neil oleks võinud olla kasepuid või puitu. Kere külge kinnitamiseks kinnitati pits.
Traditsiooniline kandmine
Yakuti nuga kantakse vasakul küljel või ees. Vaba riputamine ei sega inimese liigutusi. Jahimees tõmbab noa parema käega kiiresti välja, toetades pöidla kopra alusele.
Nuga tera vaatab vasakule, suunates selle mahavõtmisel inimesele. See on alati olnud, see on traditsioon.
Leiutise olulisus
Kaasaegsed käsitöölised valmistavad vastavalt kõigile traditsioonilistele nõuetele Yakuti nuga, mille joonis antakse põlvest põlve. Väga suur on lootus, et leiutis ei kao iseenesest ja meistrite armastuse tuli kandub üle järeltulevatele põlvedele. Kaasaegsed külma terase eksperdid eristavad seda nuga universaalse ja ainulaadse disainiga.
Noa filosoofiline alus on selle kasutamine ainult loovuse ja töö jaoks. Meister loob oma toote abilisena, mitte sõja ega kahju tekitamiseks.
Yakuti peredes sai noaga alla viieaastane laps. Emad ei kartnud, et poiss saab haiget. Esimene veri ja väike sisselõige õpetas last olema ettevaatlik, täpne ja seetõttu ratsionaalne. Esimene nuga tehti spetsiaalselt laste käele.
Mehel peaks olema mitu nuga: koduseks otstarbeks, puutööks ja jahiks. Pidulikel puhkudel panid nad selga elegantse noa, mis rõhutas selle omaniku staatust. Tavalistel päevadel rippus ta voodi kohal. Ühelgi leibkonnaliikmel polnud õigust teda puudutada. Pärandvara pärandas poegadest vanim.
