Keskmisel sõidurajal kasvab üks salapärasemaid taimi - Siberi karuputke. Selle nimest võib järeldada, et selle taime lehed olid suppide ja pearoogade maitsestamiseks. Vaatamata sellele kasutamisele peab ametlik meditsiin karuputke mürgiseks. Miks ta on nii ohtlik?
Värsked uuringud on tõestanud, et karuputke sisaldab aineid, mis põhjustavad nahakahjustusi inimestel, kellel on mõistust seda puudutada. Kuid on ka positiivset külge. Esimesed asjad kõigepealt.
Siberi karuputke: kahju
Selle taime poolt inimestele põhjustatud kahju seisneb karuputke kasvu iseärasustes. Sellel on võimas vars, laiad lehed, vihmavarju õisikud. Lisaks kasvab see väga kiiresti. Pealtnägijate sõnul ilmub seal, kus üks karuputke on kasvanud, ilmub aasta jooksul kümneid ja järgmisel aastal sadu. Need hiiglased tõrjuvad kogu loodusliku taimestiku välja. Sellega seoses muutub pinnase koostis ja umbrohust on võimatu üle saada. Sel juhul pöörduge saidi keemilise töötluse poole. Sellepärast on Siberi karuputk, mille foto on esitatud ülalpool, ohtlik põllumajandusettevõtetele ja tavalistele suveelanikele.
Veel üks omadus, mille all inimesed kannatavad, on karuputke lehtedes sisalduvate eeterlike õlide sisaldus. Aine nimega furanokumariin põhjustab fotokeemilisi nahapõletusi. Mürgine mahl, sattudes nahale, põhjustab väikest kahjustust ja päikesevalguse käes tugevdab protsessi ning inimene saab ulatusliku põletuse. Kuid mitte kõik liigid pole nii ohtlikud. Halvim on Sosnowski karuputke, see sisaldab tohutul hulgal furanokumariini ja selle terav joovastav aroom võib põhjustada allergiat. Kõige tavalisem liik on Siberi, vähem ohtlik. Seda koristatakse loomasöödaks ja kasutatakse meditsiinilisel otstarbel. Kuid selles sisalduvad ka kumariinid, ehkki väiksemates kogustes, on see inimestele palju ohtlikum.
Siberi karuputke: kasu
Nagu teate, on kogu looduse mitmekesisuses ka positiivseid külgi. Karuputk on imeline meetaim. Selle õisikud meelitavad mesilasi ning kogutud mesi maitseb hästi ja lõhnab.
Looduses ja mitte suvilates kasvav taim on kasulik paljudele lindudele. Selle vihmavarjud sisaldavad tuhandeid seemneid ja lindudele on see talvel toit. Tissid, tikud, rähnid leiavad talvitunud vigu, mis elavad karuputke vartel.
Nagu eespool mainitud, sobib Siberi alamliik inimtoiduks. Selle lehed ja juured marineeritakse või kuivatatakse, seejärel kasutatakse maitsestamiseks.
Kasutamine traditsioonilises meditsiinis
Siberi karuputk on arstitasudes hindamatu väärtusega. Taimsetes kudedes on palju vitamiine C, P, eeterlikke õlisid, foolhapet, aminohappeid ja valke. Kasutage kõiki osi: juured, lehed, seemned ja vars.
Kaeva juur pärast õitsemist. Selle puljong aitab bronhiaalastmast üle saada, maksa tervendada. Lehtede tinktuur kõrvaldab hulgiskleroosi. Pruulitud seemneid ja juuri kasutatakse kõhukrambi, sapipõiehaiguste korral ning rahustajana.
