Hea külv herne valimine pole lihtne asi. Praegu on palju sorte. Igal neist pole mitte ainult oma eelised, vaid ka puudused. Riigi territooriumil registreeritakse ja kasvatatakse teravilja-, kesta- ja suhkrusorte. Kõigil neil on erinev produktiivsus, vastupidavus kahjuritele ja ilmastikutingimustele.
Herneste külvamine: tüübid
Nagu me juba ütlesime, on herneste külvamiseks kolm peamist sorti: suhkur, aju ja koorimine. Igaüks neist on esindatud mitmesuguste sortidega, mis erinevad maitseomaduste, kasvatamise nüansside poolest. Räägime sellest üksikasjalikumalt.
Herned
Koorik - kõige populaarsem hernes. See on väga nõudlik taludes, mis tegelevad selle põllukultuuri kasvatamisega, et seda edaspidi teravilja või seemnena müüa.
See on väga sileda ja ümara kujuga, saab hõlpsalt jagada kaheks pooleks. See kvaliteet on väga väärtuslik, kuna see hõlbustab koorimismasinate edasist jahvatamist ja töötlemist.
Külvatud herneid kasutatakse loomasöödana. Eriti väärtuslik on herne tangud ja koor, milles on tohutult palju vitamiine ja kõrge kalorsusega. Lisaks kasutatakse herneid toiduainetööstuses ja tärklise tootmiseks, mis on küll rikas taimedes, kuid ei sisalda samal ajal suhkrut. Külvatavad herned ei sobi aga suvilate ja majapidamiskruntide põllukultuuride kasvatamiseks. Selle liigi kirjeldus viitab sellele, et tema maitsetunnused rohelisel kujul on suurusjärgus halvemad kui teistel sortidel. Ja seda on väikestes kogustes keeruline realiseerida.
Teraviljaherned
Ajuherned - väga populaarne taim, seda kasvatatakse sageli kodus, et saada maitsvaid ube. Küpsel kujul on seemned kortsus. Selle asjaolu tõttu sai hernekülv oma nime. Küpseks saab see aga ainult seemnekasvatusjaamades. Aednikena tarbitakse seda rohelises olekus. Tema herned on magusad, suured ja enneaegsed. Ajuherneid kasutatakse reeglina säilitamiseks ja värske toidu valmistamiseks.
Absoluutselt kõik selle kaunviljade esindaja sordid olid meie riigis märkimisväärselt aklimatiseerunud. Seetõttu sõltub sordi valik otseselt kasvatamise eesmärgist. Räägime kõige populaarsematest sortidest.
Alfa
Hernekülv Alfa on varajane koorimisviis. Hea kastmise korral võib saagikus olla kuni nelikümmend viis sentimeetrit hektarilt. Herned valmivad 85–110 päevaga. Pikkuses kasvab kaun 7 sentimeetrini, terad on suured ja ümarad. Varred on kuni 15 sentimeetri kõrgused, tegelikult on see kääbus väike taim.
Atlant
Atlant on üsna hea sort, saagikus kuni 55 senti hektarilt. Taime põõsad on üsna kõrged, kauna pikkus ulatub 14 sentimeetrini. See sort on väga magus. Atlandi herned on üks väheseid liike, mis sobib suurepäraselt nii säilitamiseks kui ka teravilja saamiseks.
Viola
Venemaal asuvat sorti Viola peetakse parimaks hooaja keskpaigaks, kuna sellel on üsna kõrge saak, see on vastupidav paljudele haigustele ja ei karda praktiliselt põuda. Külvatud herned valmivad 70 päeva pärast esimeste seemikute ilmumist. Taimed ulatuvad kuni 75 sentimeetri kõrguseks. Ühel põõsal võib olla 15 kuni 20 kauna. Suhkru kogus ulatub 7 protsendini.
Smaragd
Kuid smaragd on varakult küps sort, selle saagis on meie kliimavöötmes pisut madalam, kuid rohelises olekus on see väga magus. Herneseemned on suured, ebakorrapärase kujuga ja seetõttu kasvatavad seda talud.
Lisatasu
Sort, nagu Premium, võimaldab teil koguda maksimaalset saaki. Fakt on see, et ühel põõsal on seotud kuni 50 puuvilja. Hea hoolduse korral pole see isegi rekord. Taime kõrgus ei ületa 80 sentimeetrit. Põõsad kasvavad üsna mahukad, suured ja lopsakad.
Tropar
Seda Kaukaasia valikust pärit sorti on paar aastat kasvatatud Vene Föderatsiooni ja lähiriikide riikides. See on hea selle poolest, et see ei vaja kasvu ajal tugevat hoolt. Kuid see on keskmine saagikus. Kahjurid ei mõjuta taimi. Sort on populaarne selle tagasihoidlikkuse tõttu.
Parimad ajuherneste sordid
Parimate ajusortide hulka kuuluvad:
- Belladonna on hiline külmakindel sort, seetõttu saab seda istutada veebruaris, kui ilmneb esimene kuumus. Hea hoolduse korral suudab see anda suuri saake. Herned on ümmarguse värvusega, magusad ja maitsvad.
- Debüüt kasvab hästi piisavalt kuumades piirkondades, kus kevadel on võimalik põud. Sellel sordil on aga madal saagis. Selle liigi eeliste hulka kuulub ka selle vastupidavus kahjuritele.
- Calvedon on üks parimatest sortidest, mida supermarketites saadaval on. Seda kasutatakse impordiks tööstuses, kuna see on üsna magus. Taimed on jahukaste suhtes vastupidavad.
- Mesi kook on ainulaadne sort. See sisaldab kõige rohkem suhkrut kõigist teadaolevatest roheliste herneste tüüpidest. Kuid kogenud aednikud peavad selle tootlikkuses pettuma, see on väga madal. Seetõttu kasvatavad seda ainult amatöör-aednikud eranditult isiklikeks vajadusteks.
- Magusad hiiglaslikud herned, mille kasvuperiood on vaid 60 päeva. Oad on suured, kuid taim on ilmastikuolude suhtes äärmiselt kapriisne, vajab pidevat kastmist ja ei meeldi kuumusele. Tootlikkus on keskmine.
Parimad suhkrusordid
-
Zhegalova 112 on hübriidvorm, aretatud Venemaal. See on suviste elanike seas väga populaarne, kuna mitte ainult oad ise pole magusad, vaid ka "riided". Keskmiselt pannakse igale põõsale kuni 50 kauna, palju sõltub kastmisest. Sort on kahjurite suhtes vastupidav, kuid seda tuleb töödelda kemikaalidega.
- Ammendamatu on põuakindel sort, millel on suured kaunad. Klapid on ka väga magusad ja neid kasutatakse toidus. Üks kauna sisaldab kuni 9 seemet.
- Rib on magus hübriid (kuni 12 protsenti suhkrut), Venemaal suurepäraselt aklimatiseerunud. See on üsna produktiivne sort, millel on hea kastmine.
- Suhkur 2 on hiline magus sort, millel on suurepärased lõhna- ja maitseomadused. Oad on kindlad ja magusad, sobivad hästi köögivilja- ja puuviljasalatitesse.
- Esmasündinutel on väga suured põõsad (kuni 120 sentimeetri kõrgused ja vahel ka rohkem), kust neid on lihtne ja mugav koristada. Taimed on põua suhtes vähenõudlikud, taluvad külma, kuid neid tuleb töödelda kemikaalidega.
Millist sorti istutamisel valida?
Kui otsustasite herned esmakordselt isiklikule maatükile istutada, peate sordivalikule mõistlikult lähenema. Peate mõistma, et tootlikkus pole absoluutselt peamine näitaja. Kõik sõltub hoolitsusest, jootmisest ja õigeaegsest kahjuritõrjest.
Sordi valimisel kaaluge, millises piirkonnas elate, millised on ilmastikuolud teie piirkonnas. Lisaks on parem võtta nende taimede seemneid, mis on teie kliimaga kohanenud. Reeglina ei näita ülemeremaade seemned end teiste inimeste tingimustes eriti hästi. Peate omandama tõestatud sordid, mida on teie piirkonnas juba mitu aastat külvatud ja kellel on õnnestunud ennast tõestada parimatest külgedest. Lõppude lõpuks ei tunne kõik taimed erinevates piirkondades võrdselt hästi.
Kuidas herneid kasvatada?
Herned on külmakindlad taimed ja seetõttu saab seda külvata varakevadel. Seda kultuuri saab kasvatada pärast mis tahes köögivilju. Ainus tingimus on suures koguses huumust. Kuid lämmastik ei ole herned nõudlikud.
Taimede juurtel, aga ka paljudel teistel kaunviljadel, arenevad ja elavad sõlmebakterid, mis on võimelised atmosfääri lämmastikku absorbeerima. Kui see on teie esimene kord kindlal kasvukohal, siis võite külvamiseks lisada spetsiaalse ravimi “Nitragin” koos seemnetega. See aitab taimedel algselt hästi areneda ilma lämmastikuvaeguseta. Herneste alla on hea lisada mädanenud komposti või huumust, herne-, lämmastiku- ja fosfor-kaaliumväetisi.
Muld on mõistlik herneste all hästi väetada. Eelnevalt ettevalmistatud ja töödeldud külvipinnad annavad suurepärase põllukultuuri ning oad ise on magusama ja õrnema maitsega.
Herne külv: taimede omadused
Tuleb märkida, et herned on üheaastane taim, külmakindel, lühikese kasvuperioodiga. Ja seepärast meeldib see puuviljadele isegi põhjapoolsetes piirkondades. Soodsates tingimustes ulatub juurestik ühe meetrini, kuid enamik kõrgelt hargnevatest juurtest asub pinna lähedal. Taime haru varred on vähe, ulatuvad 50 sentimeetrist mitme meetrini. Sees on nad täiesti õõnsad. Herne antennid aitavad üles tõusta. Tugede või võrkude olemasolul kõverduvad ripsmed piisavalt kõrgel, klammerduvad üksteise külge.
Lilled ilmuvad lehtede telgedes. Külvatavad herned, mille lehed koosnevad neljast väikesest osast, lõpevad antennidega. Kuid mõnel sordil pole üldse leheosa, ainult mõned antennid ja teised - vastupidi. Väikeste lehtede alumises osas on niinimetatud tihnikud, mis on palju suuremad kui leheosa ise. Sellisel ebaharilikul ilmel on herned. Taime lill on ubade esindajatele üsna tüüpiline. Väliselt meenutab see koi. Lilled võivad olla üksikud, kuid tavaliselt kogutakse õisikutes. Igaüks neist koosneb 5 kroonlehest. Kõige tavalisem värv on valge. Kuid seal on roosa, lilla, lilla.
Huvitav fakt on see, et lille tolmlemine toimub siis, kui see on veel suletud. Risttolmlemise osakaal on vaid üks protsent. Nii et saak ei sõltu putukatest. Lisaks võimaldab see omadus säästa puhtaid sorte, kuna risttolmlemise võimalus on praktiliselt välistatud.
