Lilla ämblikuvõrk (ladina keeles - Cortinarius violaceus) on väga haruldane ja huvitav ebahariliku värvusega seen, mille tõttu ta sai osa oma nimest. Inimestes nimetatakse seda podolotniku violetseks. Valgevenes nimetatakse seeni rasvaks naiseks. Ämblikuvõrk-violetne on söödav - selle maitset hinnatakse keskmiseks. Saate seda süüa keedetud, marineeritud, soolatud, praetud ja isegi värske kujul, kuigi seda maitstakse harva. Esimene ja teine roog valmistatakse rabast. Spetsialistid armastavad seda seeni väga ja peavad seda suureks delikatessiks.
Kirjeldus ja morfoloogilised omadused
Lillal ämblikuvõrgul on peeneteraline ketendav padjakujuline radiaalselt kiuline müts, mille läbimõõt võib ulatuda 15 cm-ni. Selle servi saab allapoole painutada või lihtsalt alla lasta, küpsuse korral muutub see tasaseks. Mütsi värvus on tumelilla. Selle viljaliha on paks, kergelt sinakas, pehme, seedripuu või õli nõrga aroomiga. Võib tuhmuda valgeks. Tema maitse on pähkline. Plaadid on tumelillad (aja jooksul ilmub roostepruun kate), laskudes mööda jalga, haruldased. Seente eosed on ebavõrdsed, laialt ellipsoidsed, tüükad. Nende pulber on roostes pruuni varjundiga. Jalg on tumelilla, tihe, lobus on muguljas. Sellel on rihmaga voodilina vööde jäljed. See võib kasvada 16 cm pikkuseks. Läbimõõt on 1, 5–2 cm. Lilla ämblikuvõrk on väga huvitava väljanägemisega. Foto temast võib näha selles artiklis.
Elupaigad ja levik
Marshmallow on väga haruldane söödav seen, mis kasvab väikestes rühmades, kuid sagedamini üksikult. Kuna lilla ämblikuvõrk ei erine liiga kõrge produktiivsuse poolest, kanti see Vene Föderatsiooni punasesse raamatusse. See seen kannab vilja ainult rangelt määratletud tingimustel. See makromütseet on mükoriisa. Ämblikuvõrgu violetsel on sümbiootiline suhe heitlehiste ja okaspuuliikidega: mänd, kask, kuusk, pöök, tamm. Seetõttu võib seda leida igat tüüpi metsades, kus nad kasvavad, kuigi see seen on haruldane. Makromütseete võib leida ka toorest kasepuu metsast ja sarvesaba juuresolekul. Viljab ämblikuvõrgu violetti augustist oktoobrini. Ta eelistab humiinset, happelist mulda, kasvab langenud lehtede pesakonnas, samblike rabade servades sammaldunud muldadel. Tänu viimasele sai makromütseet ka oma populaarse nime "raba". Seene kasvab kogu Vene Föderatsioonis, Euroopa riikides, Põhja-Ameerikas, aga ka Uus-Guineas ja Borneo saartel.
Sarnased liigid
Väga huvitav ja eksootiline välimus on ämblikuvõrgud. Foto neist on selle kinnitus. Kõige huvitavam on see, et need makromütseedid sarnanevad harva teiste ämblikuvõrkide sortidega. Siiski on mitmeid erandeid. Seeni võib segi ajada kitse ämblikuvõrguga, mis on küll söödamatu, kuid pole ohtlik. See esineb mägede ja okasmetsade madalamal astmel ja sellel on tugev ebameeldiv lõhn. Ka sood on veidi kampervõrgu moodi, mis on samuti mittesöödav.
