Euroopa pöök (mets) on võimas lehtpuu, millel on saledad oksad. Päikesekiired tema kroonist läbi ei murra, seetõttu pääsete tema varjus suvisest kuumusest. Metsa pöök sobib niitmiseks ja vormimiseks, seetõttu kasutatakse seda keerukate eluseinte ja hekkide loomiseks.
See ilus pöögimaastiku disainerite perekonnast pärit puu kasutab parkide, aedade ja väljakute kujundamisel. Selle puitu töödeldakse paberi tootmiseks ning koort ja lehti moodustavad kasulikke aineid kasutatakse kosmetoloogias ja meditsiinis.
Levitamine
Euroopa pöök on valdavalt levinud põhjapoolkeral. Liigivalik hõlmab peaaegu kogu Lääne- ja osaliselt Ida-Euroopat. Lisaks sellele kasvab sellel territooriumil veel üks Bukovye perekonna esindaja - ida-pöök. Majesteetlikud puud moodustavad suurepäraseid parke, kus valitseb rahustav hämarus ja vaikus.
Metsa pöök, mille foto me selles artiklis postitasime, kasvab Venemaal, Valgevenes ja Lääne-Ukrainas. Puu on muldade koostisele vähenõudlik, kasvab peaaegu kõigil muldadel, ehkki see areneb paremini savise pinnase korral. Niiske ja termofiilne, rasketes ilmastikutingimustes külmub.
Pöögipuu: kirjeldus
Kuni viiekümne meetri kõrgust puud peetakse pikamaksaks. Pöök elab väga arenenud vanuses - 500 aastat. Ta kasvab üksi harva, moodustab segametsades sageli metsi või rühmi. Kuumusarmastav ja varju talutav lehtpuu on võimsa võraga, mille ülaosa on ümardatud.
Pagasiruum on sammas, keskmiselt on täiskasvanud puude läbimõõt umbes poolteist meetrit ja sajandivanustel isenditel on umbes kolmemeetrise läbimõõduga pagasiruumid. Kroon on üldiselt silindriline või munajas, kõrgel maapinnast kõrgemal.
Harud
Välja sirutatud, õhuke. Krooni maksimaalselt ametlikult registreeritud pindala oli 315 ruutmeetrit! Noored võrsed on värvitud helepruuni värvusega valkjate läätsede toonidega. Noorte puude koor on hallikaspruun, täiskasvanutel - küllastunud hall, õhuke ja sile.
Vilja kandmine
Kahekümne kuni neljakümne aasta vanuselt hakkab Euroopa pöök vilja kandma. Istandustes nihutatakse seda perioodi 60 aastale. Puu annab kasvu kuni 350 aastat.
Juured
Juurusüsteem on pinnapealne, kuid võimas. Ekspresseeritud põhijuur puudub. Metsas on naaberpuude juured sageli läbi põimunud ja kasvavad sageli koos. Liigi vanematel esindajatel nad kasvavad, nii et neid nimetatakse "juurkäppadeks". Kännust alates uuenevad võrsed umbes kuuekümne aastaselt.
Lehed
Läikiv, elliptilise kujuga, servades laineline, ulatub 10 cm pikkuseks.Puu on väga ilus mitte ainult suvel, vaid ka sügisel, kui lehestik on värvitud vasekollaseks. Euroopa pöök on ühekojaline taim, mis õitseb aprillis-mais. Samal ajal avanevad lehepungad.
Viljad
Need on umbes pooleteise sentimeetri pikkused kolmnurksed pähklid, mille kest on väljastpoolt kaetud pehmete lühikeste nõeltega. Põhiosa pähklitest, samuti puude noorest kasvust söövad metsaelanikud - loomad ja linnud. Kogu pöögi kasvu vahemikus kasutavad kohalikud toiduks praetud tuuma. Neist pigistatakse õli välja ja kook valmistatakse joogina, meenutades mõnevõrra kohvi maitset. Küpsetamiseks kasutatakse jahuks jahvatatud pähkleid. Huvitav on see, et vastavalt levinud arvamusele, mida suurem on pähkli saak pöögil, seda karmim talv tuleb.
Pöögipuit
Materjali on väga lihtne lihvida ja töödelda. Kõva ja tihe puit on nõudlus paljudes tööstusharudes. Sellest on valmistatud kõrgeima kvaliteediga spoon. Oma omaduste poolest on pöögipuit üle tammepuust, seetõttu on see ihaldatud tooraine, mida hinnatakse tugevuse, vastupidavuse ja esteetilise väljanägemise poolest.
See kuivab üsna kiiresti, jätmata pragusid. Kuiv on kergesti töödeldav ja leiab täiesti sileda pinna. Seda kasutatakse sise- ja väliskujunduseks, muusikariistade, põrandakatete, vineeri, treppide tootmiseks. Puidutööstuses kasutatakse Euroopa pöögipuitu metüülalkoholi, furfuraali, atsetooni tootmiseks. Lisaks saadakse puidust ksülitooli - magusainet, kreosooti ja tõrva.
Pöögi ravivad omadused
Puidust saadud tõrv sisaldab peaaegu 5% kreosooti, ebameeldiva lõhna ja maitsega väärtuslikku ainet. Sellel põhinevatel preparaatidel on anthelmintiline, antimikroobne, desinfitseeriv ja sööbiv toime. Neid kasutatakse edukalt hambaravis, samuti kopsude putrefaktiivsete ja mädavate protsesside ravis. See võimas antiseptik on efektiivne paljude nahahaiguste ravis.
Kasutamine traditsioonilises meditsiinis
Taimetootjate ja rahvatervendajate jaoks on väärtuslik Euroopa pöögi koor ja lehed. Neid kasutatakse järgmiste ravimite ravis:
- Seedetrakt;
- diabeet
- naha, juuste haigused;
- hingamissüsteem.
Tee on kõige tavalisem pöögilehtede söömine ravimina. Sellisel joogil on hulk kasulikke omadusi. Pruulida teed järgmiselt: lusikas (teelusikatäis) hakitud kuiva pöögi lehte, vala 250 ml keeva veega ja lase keeda kolmkümmend minutit. Suukaudsel manustamisel on ette nähtud 200 ml jooki kolm korda päevas enne sööki.
Lehtteel on mitu võimalikku kasutamist.
Õues
Kompresside ja kreemidena haavade ja haavandite jaoks. Pöögil põhinevate ravimite üks peamisi omadusi on tervendav ja antiseptiline.
Sisemine
Täiendava vahendina diabeedi ravis parandab maovalu tee söögiisu, mõjub närvisüsteemile rahustavalt.
Pöögi kasutamine muudes piirkondades
- Seda puud kasutatakse parkide ja aedade haljastuses. Tänapäeval on ilmunud palju huvitavaid Euroopa pöögi sorte, mis erinevad looduses kasvatatavast vormist lehe suuruse, värvi, koore struktuuri ja võra kuju poolest. Õigeaegse ja osava soenguga loovad disainerid suurepäraseid hekke.
- Me rääkisime asjaolust, et pöögipuitu kasutatakse laialdaselt paljudes tööstusharudes, see on nõudlik ka mööbli valmistamisel. Tahaksin lisada, et sellest puidust valmistatud ilus mööbel ei sobi välistingimustes kasutamiseks.
- Pöögituha segamisel liivaga saadakse roheline klaas. Võib-olla sel põhjusel nimetatakse mõnikord sellise klaasi pudeleid "metsa". Kahjuks hävis tuha kaaliumkloriidi laialdase kasutamise tõttu pöögimetsad ja -istandused paljudes piirkondades.
- Kosmetoloogias leidis rakendust Euroopa pöögi neeru ekstrakt ja seda tänu ainulaadsele võimele nahka hapnikuga küllastada, noorendades seda.
