Iga taim on tõeline elusorganism ja selle täieliku arengu tagamiseks on vaja elutähtsaid tingimusi: valgust, õhku, niiskust ja toitumist.
Kõik need on samaväärsed ja ühe puudumine kahjustab üldist seisundit. Selles artiklis räägime taimede elus nii olulisest komponendist nagu mineraalne toitumine.
Toitumisprotsessi omadused
Toit on iga organismi jaoks peamine energiaallikas, ilma milleta kõik eluprotsessid välja surevad. Järelikult pole toitumine mitte ainult oluline, vaid ka taime kvaliteetse kasvu üks peamisi tingimusi ning nad toodavad toitu, kasutades kõiki maapealseid osi ja juurestikku. Juurte kaudu ekstraheerivad nad pinnasest vett ja vajalikke mineraalsooli, täiendades vajalikku ainete varustamist, viies läbi taimede mulda või mineraaltoitaineid.
Märkimisväärne roll selles protsessis omistatakse juurekarvadele, seetõttu on sellel toitumisel teine nimi - juur. Nende filamentaarsete karvade abil ammutab taim maapinnast mitmesuguste keemiliste elementide vesilahuseid.
Need töötavad pumba põhimõttel ja asuvad juurtes imemistsoonis. Juuste koesse sisenevad soolalahused liiguvad juhtivatesse rakkudesse - trahheiididesse ja veresoontesse. Nende kaudu sisenevad ained juurejuhtivustesse tsoonidesse, levivad seejärel varre mööda kõiki maapealseid osi.
Taimede mineraalse toitumise elemendid
Niisiis, taimeriigi esindajate toit on pinnasest saadud ained. Taimede mineraalne või pinnase toitumine on erinevate protsesside ühtsus: alates imendumisest ja edendamisest kuni mullas leiduvate elementide assimileerimiseni mineraalsoolade kujul.
Taimedest järelejäänud tuha uuringud näitasid, kui palju keemilisi elemente sinna jääb ning nende kogus erinevates osades ja erinevates taimestiku esindajates pole sama. See on tõend, et keemilised elemendid imenduvad ja kogunevad taimedesse. Selliste katsete tulemusel jõuti järgmiste järeldusteni: kõigis taimedes leiduvad elemendid - fosfor, kaltsium, kaalium, väävel, raud, magneesium, aga ka mikroelemendid, mida esindavad tsink, vask, boor, mangaan jt - tunnistati elutähtsateks.
Hoolimata nende ainete erinevast kogusest, leidub neid kõigis taimedes ja asendamine ühe teise elemendiga on igal juhul võimatu. Mineraalide kättesaadavuse tase mullas on väga oluline, kuna sellest sõltuvad põllukultuuride tootlikkus ja õistaimede dekoratiivsus. Erinevates muldades on erinev ka mulla küllastusaste vajalike ainetega. Näiteks Venemaa parasvöötme laiuskraadidel on oluline lämmastiku ja fosfori, mõnikord kaaliumi puudus, seega on väetamine, lämmastik ja kaaliumfosfor kohustuslik. Igal elemendil on taimorganismi elus oma roll.
Taimede nõuetekohane toitumine (mineraal) stimuleerib kvaliteedi arengut, mis viiakse läbi ainult siis, kui mullas on kõiki vajalikus koguses õiges koguses aineid. Kui mõnel neist on puudus või liig, reageerivad taimed lehestiku värvi muutes. Seetõttu on põllukultuuride põllumajandustehnoloogia üheks oluliseks tingimuseks välja töötatud normid väetamise ja väetamise korral. Pange tähele, et paljud taimed on paremad kui alatoidetud kui ületoidetud. Näiteks kõigi marjakultuuride ja nende looduslike vormide puhul on kahjulik surmav liig. Saame teada, kuidas erinevad ained mõjutavad taimekudesid ja mida igaüks neist mõjutab.
Lämmastik
Taimede kasvatamiseks vajalik element on lämmastik. Seda leidub valkudes ja aminohapetes. Lämmastikuvaegus väljendub lehtede värvi muutuses: algul leht tuhmub ja muutub punaseks. Märkimisväärne puudus põhjustab ebatervislikku kollakasrohelist värvi või pronkspunast tahvel. Vanematele lehtedele mõjutavad kõigepealt võrsed allpool, seejärel piki kogu varre. Jätkuva puudulikkuse korral lakkab oksade ja puuviljade tärkamine.
Liigne lämmastikuühenditega väetis põhjustab lämmastiku sisalduse suurenemist mullas. Samal ajal täheldatakse võrsete kiiret kasvu ja rohelise massi intensiivset kasvu, mis ei võimalda taimel õienuppe panna. Selle tulemusel väheneb taimede produktiivsus märkimisväärselt. Seetõttu on taimede tasakaalustatud mineraalmulla toitmine nii oluline.
Fosfor
Taimeelus pole sugugi vähem oluline see element. See on lahutamatu osa nukleiinhapetest, mille seotus valkudega moodustab rakutuuma moodustavaid nukleoproteiine. Fosfor on kontsentreeritud taimede kudedesse, nende õitesse ja seemnetesse. Mitmel viisil sõltub puude võime loodusõnnetustele vastu pidada fosfori olemasolust. Tema ülesandeks on külmakindlus ja mugav talvitumine. Elemendi defitsiit väljendub rakkude jagunemise aeglustumises, taime kasvu peatumises ja juurestiku arengus, lehestik omandab lillakaspunase tooni. Olukorra süvenemine ähvardab taime surmaga.
Kaalium
Taimetoiduks mõeldud mineraalainete hulka kuulub kaalium. Seda on vaja kõige suuremates kogustes, kuna see stimuleerib imendumist, biosünteesi ja elutähtsate elementide transportimist taime kõigisse osadesse.
Tavaline kaaliumi lisamine suurendab taimeorganismi vastupidavust, stimuleerib kaitsemehhanisme, põua- ja külmakindlust. Piisava kaaliumivaruga õitsemine ja puuviljade moodustumine on tõhusamad: lilled ja puuviljad on palju suuremad ja erksavärvilisemad.
Elemendi puudumisel aeglustub kasv märkimisväärselt ja tugev puudujääk põhjustab varte hõrenemist ja habrasust, lehtede värvi muutumist lilla-pronksiseks. Siis lehed kuivavad ja varisevad.
Kaltsium
Taimede normaalne mullatoitmine (mineraal) on võimatu ilma kaltsiumita, mida leidub peaaegu kõigis taimekeha rakkudes, stabiliseerides nende funktsionaalsust. See element on eriti oluline juurusüsteemi kvalitatiivse kasvu ja toimimise jaoks. Kaltsiumipuudusega kaasneb nõme juurte kasv ja juurte ebaefektiivne moodustumine. Noorte võrsete ülalehtede serva punetuses on kaltsiumi puudust. Suurenev defitsiit lisab magentat kogu lehtede piirkonnas. Kui kaltsium ei satu taime, kuivavad jooksva aasta võrsete lehed koos pealsetega.
Magneesium
Normaalse arenguga taimede mineraalse toitmise protsess on ilma magneesiumita võimatu. Olles osa klorofüllist, on see fotosünteesi oluline element.
Aktiveerides ainevahetuses osalevaid ensüüme, stimuleerib magneesium kasvupungade munemist, seemnete idanemist ja muid paljunemisvõimalusi.
Magneesiumi puuduse märgid on punakas varjund lehtede põhjas, levides mööda keskjuhet ja hõivates kuni kaks kolmandikku leheplekist. Tõsine magneesiumivaegus põhjustab lehe nekroosi, vähendades taime produktiivsust ja selle dekoratiivset mõju.
Raud
See element, mis vastutab taimede normaalse hingamise eest, on redoksprotsessides asendamatu, kuna just see on hapniku molekulide aktsepteerija ja sünteesib klorofülli prekursoreid. Rauavaegusega mõjutab taim kloroosi: lehed helenevad ja õhukesed, muutudes kollakasroheliseks ja seejärel erekollaseks, tumedate roostes laikudega. Hingamise rikkumine kutsub esile taimede kasvu aeglustumise, produktiivsuse olulise languse.
Mangaan
Ilma liialdamata vajalike mikroelementide tähtsusega, tuletagem meelde, kuidas taimed ja muld neile reageerivad. Taimede mineraalset toitumist täiendatakse mangaaniga, mis on hädavajalik nii fotosünteesi produktiivseks kulgemiseks kui ka valkude sünteesiks jne. Mangaani puudus avaldub nõrkades noortes võrsetes ja tugev puudujääk muudab selle elujõuetuks - varte lehed muutuvad kollaseks, võrsete tipud kuivavad välja.
Tsink
See mikroelement on aktiivne osaleja auksiini moodustumise protsessis ja taime kasvu katalüsaatoriks. Olles kloroplastide oluline komponent, esineb tsink vee fotokeemilises lagunemises.
See on vajalik munaraku viljastamiseks ja arenguks. Tsingi puudus muutub märgatavaks kasvuperioodi lõpus ja puhkeajal - lehed omandavad sidruni varjundi.
Vask
Mineraal- või juuretaimede toitumine on ilma selle mikroelemendita puudulik. Mitmetes ensüümides sisalduv vask aktiveerib selliseid olulisi protsesse nagu taimede hingamine, valkude ja süsivesikute metabolism. Vase derivaadid on olulised fotosünteesi komponendid. Selle elemendi puudus ilmneb tipmise võrsete kuivatamisel.
